“去年猪肉价格高的时候犹豫着不想出栏，今年猪肉价格跌了很多，卖的话又几乎赚不到钱，现在就盼着下半年猪肉价格能涨一些。”
8月9日，在山东菏泽经营养猪场的谭师傅对红星新闻记者说。今年以来，谭师傅经营的养猪场生猪出栏价基本在每公斤14元左右，这几乎比去年同期每公斤少了三四元钱。
8月9日，据国家统计局网站公布的数据显示，今年7月猪肉价格下降26%，这也影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.41个百分点。为了稳定猪肉价格，国家发改委等部门已会同有关部门按照生猪猪肉市场保供稳价工作预案，并及时开展中央猪肉储备调节。红星新闻记者注意到，其实从今年春节后，猪肉价格就已经开始在相对低位徘徊，直到7月20日之后才有所上涨。
8月9日，农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力对红星新闻记者表示，今年之所以出现猪肉价格同比下降幅度较大的情况，主要是和去年同期猪肉价格较高有关，而随着下半年节假日较多、高校开学等因素调节，猪肉价格或已经“探底”，下半年猪肉价格应该会有所回升。
7月猪肉价格同比下降26%
发改委开展中央猪肉储备调节
8月9日，据国家统计局网站公布的数据显示，今年7月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中食品价格下降1.7%，而食品中，畜肉类价格下降14.0%，影响CPI下降约0.48个百分点，其中猪肉价格下降26.0%，影响CPI下降约0.41个百分点。
红星新闻记者注意到，其实从今年年初开始，猪肉价格表现便一直相对低迷，国家发改委在今年1月曾发布消息称，1月30日至2月3日当周，全国平均猪粮比价为4.96:1，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。