山东省冠县官方微博3月15日发布情况通报称,已组成联合调查组,第一时间赶赴现场展开调查。
此前,澎湃新闻报道称,澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现,当地存在给活羊注水后宰杀,每只羊注水量约6斤左右。鲜羊肉批发商坦言,注水羊在当地很普遍。业内人士称,注水羊肉不但破坏肉质,还容易滋生细菌,生长寄生虫。
山东省冠县官方微博3月15日发布情况通报称,已组成联合调查组,第一时间赶赴现场展开调查。
此前,澎湃新闻报道称,澎湃新闻暗访山东聊城某大型羊肉屠宰场发现,当地存在给活羊注水后宰杀,每只羊注水量约6斤左右。鲜羊肉批发商坦言,注水羊在当地很普遍。业内人士称,注水羊肉不但破坏肉质,还容易滋生细菌,生长寄生虫。
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