2月十日，国家统计局网站发布了以二零二零年为基期的全国CPI和PPI数据，这是基期轮换后的初次数据发布。
2021年1月CPI同比下降0.3%
2021年1月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其间，城市下降0.4%，乡村下降0.1%;食物价格上涨1.6%，非食物价格下降0.8%;消费品价格下降0.1%，服务价格下降0.7%。1月份，全国居民消费价格环比上涨1.0%。其间，城市上涨1.0%，乡村上涨1.1%;食物价格上涨4.1%，非食物价格上涨0.3%;消费品价格上涨1.5%，服务价格上涨0.2%。
数据显现，1月，从同比看，食物价格上涨1.6%，涨幅比上月扩展0.4个百分点，影响CPI上涨约0.30个百分点。食物中，鲜菜价格上涨10.9%，涨幅扩展4.4个百分点;猪肉价格下降3.9%，降幅扩展2.6个百分点;鸡肉和鸭肉价格别离下降10.7%和6.8%，降幅均有收窄。
2021年1月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨0.3%，环比上涨1.0%;工业生产者购进价格同比上涨0.9%，环比上涨1.4%。
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